Guadalajara, deuxième ville du Mexique et capitale de l'État de Jalisco, bénéficie d'un climat subtropical doux et a réussi à préserver le caractère indépendant d'une ville consciente de ses traditions. La ville dégage une atmosphère européenne distincte, et les Tapatíos, comme les gens de Guadalajara s’appellent eux-mêmes, ont laissé leur marque distinctive sur ses larges avenues, ses parcs soigneusement entretenus et ses jolis bâtiments de couleur claire. En plus d’être un centre de musique mariachi, Guadalajara est également un bastion de Charreadas, la version mexicaine du rodéo, ainsi que de la danse folklorique connue sous le nom de Jarabe Tapatío - trois éléments qui, pour les voyageurs, expriment l’essence même du folklore mexicain. traditions. C'est également une ville facile à explorer grâce aux quatre magnifiques places du centre-ville, facilement connectées et disposées en croix avec les principales attractions touristiques de la ville qui les entourent.

1. Instituto Cultural de Cabañas

Dans le centre historique du centre-ville, l'Instituto Cultural Cabañas (anciennement appelé Hospicio Cabañas), classé au patrimoine mondial, est un magnifique ancien hôpital et orphelinat néoclassique construit au début du XIXe siècle. Aujourd'hui, le complexe abrite l'Institut culturel de Cabañas et le patrimoine culturel de l'humanité. Outre l'architecture élégante du bâtiment, basée sur des conceptions similaires à Paris et à Madrid, le point culminant est la collection de 57 magnifiques fresques peintes par José Clemente Orozco, qui sont largement considérées comme faisant partie de ses plus belles œuvres. La plupart des peintures murales ornent le plafond et les murs autour de la vaste nef et de la coupole, y compris sa célèbre peinture murale L' Homme de feu ( El Hombre del Fuego ) . Les visites guidées sont disponibles en anglais et en espagnol et sont fortement recommandées.

Ensuite, visitez l'immense marché couvert (Mercado Libertad) à proximité, où des costumes régionaux, des poteries, des fleurs en papier et des instruments de musique sont proposés à la vente.

Adresse: Cabañas 8, Las Fresas, 44360 Guadalajara, Jalisco

2. Cathédrale de Guadalajara

La belle cathédrale de Guadalajara (Cathédrale de Guadalajara) occupe une grande partie de la charmante place publique connue sous le nom de Plaza de Armas . Sa façade donne sur la Plaza, adjacente à la Plaza de los Laureles, une place plus petite avec une fontaine impressionnante. Construite entre 1558 et 1616 et très altérée au cours de périodes ultérieures, la cathédrale, bien que d’apparence principalement baroque, présente un remarquable mélange de styles différents, notamment dans son bel intérieur essentiellement gothique. Les points culminants incluent ses nombreuses chapelles avec leurs peintures attribuées à Cristóbal de Villalpando, Miguel Cabrera et Murillo, quelques-uns des meilleurs artistes du Mexique. Un exemple particulièrement beau de Murillo - l' Assomption de la Vierge Marie - est suspendu au-dessus de la porte de la sacristie.

Adresse: Av Alcalde 10, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jalisco

3. Temple Expiatoire (Temple Expiatorio del Santísimo Sacramento)

Bien que l'une des plus récentes églises de Guadalajara - sa construction ait commencé en 1897 et ne se termine qu'en 1972 -, le Temple Expiatorio del Santísimo Sacramento est sans aucun doute l'une des plus belles structures religieuses de la ville. Construite dans un style néo-gothique, l'église est réputée pour son extérieur richement décoré et ses nombreux composants de fabrication européenne. Les points forts comprennent ses portes finement sculptées incrustées de reliefs en bronze, de superbes mosaïques italiennes, une horloge allemande unique et un superbe carillon capable de jouer 25 morceaux de musique différents (il peut également être joué de l'intérieur de l'église). se déplacer. Les beaux vitraux de la France et l’autel d’or richement décoré, avec ses nombreuses histoires bibliques, sont également d’intérêt.

Adresse: Av. López Cotilla 935, Centro, 44100 Guadalajara, Jalisco

4. Le palais du gouvernement

À quelques pas de la cathédrale, sur la plus prestigieuse des quatre places principales de Guadalajara, la Plaza de Armas, se trouve le palais du gouvernement (Palacio de Gobierno). Commencé en 1643 et achevé en 1774 seulement, ce splendide édifice baroque mérite une visite avec ses nombreuses colonnes ornées d’ornements en zigzag, de grandes volutes et de pilastres churrigueresques. Parmi les points saillants de son intérieur, citons son vieil escalier et, dans l’une des salles du conseil, de nombreuses peintures murales illustrant la guerre d’indépendance, ainsi que les héros des trois guerres mexicaines, peintes par le célèbre peintre José Clemente Orozco, originaire de Cuba. l'état de Jalisco.

Adresse: Avenida Ramón Corona, Guadalajara, Jalisco

5. Teatro Degollado

En face de la cathédrale, le Teatro Degollado néoclassique est le lieu le plus important et le plus beau de la ville pour les arts de la scène. Achevé en 1866, cet impressionnant théâtre mérite une visite pour ses détails architecturaux raffinés et son design intérieur somptueux. L'extérieur présente 16 colonnes corinthiennes et un relief en marbre d'Apollon entouré des neuf muses. Réputé pour son excellente acoustique, le théâtre abrite l’Orchestre Philharmonique de Jalisco et le Ballet de la ville de Guadalajara, parmi d’autres institutions culturelles locales, et accueille également des concours internationaux de Mariachi. Même si vous ne pouvez pas assister à une performance ici, cela vaut la peine de fourrer votre tête à l'intérieur pour vous laisser bouche bée devant l'intérieur somptueux et doré. Comme un gâteau en couches rouge et or, cinq étages de balcons s’élèvent au-dessus de la scène et des fresques dramatiques représentant des scènes de la Divine Comédie de Dante ornent le plafond.

6. Zoo de Guadalajara

À quelques minutes au nord de la ville se trouve le zoo de Guadalajara (Zoológico Guadalajara). En plus de son cadre raffiné - il surplombe la magnifique gorge de Santiago -, cette attraction amusante est l’un des plus grands et des plus importants zoos d’Amérique latine. Sa collection d'animaux comprend de nombreuses espèces rares telles que les lions blancs, les tigres du Bengale et les panthères noires, ainsi qu'un grand contingent de primates comprenant des gorilles et des orangs-outans, ainsi qu'un certain nombre d'espèces indigènes mexicaines telles que les loups mexicains. Parmi les autres points forts, vous trouverez un grand aquarium et une maison de reptiles avec de nombreux lézards, serpents et araignées. Le zoo est également réputé pour ses grandes volières, notamment deux dédiées aux oiseaux chanteurs et aux espèces tropicales. Les enfants adoreront Safari Masai Mara, une balade amusante dans la savane africaine garnie d’antilopes, de rhinocéros et d’autres espèces.

Adresse: Av. Paseo del Zoologico 600, Huentitán El Alto, 44390 Guadalajara, Jalisco

7. Fresques de José Clemente Orozco

Un certain nombre de sites répartis dans la ville comprennent des œuvres d'art réalisées par l'un des peintres les plus renommés du Mexique, José Clemente Orozco (1883 - 1949). Certains de ses plus beaux travaux peuvent être vus sous la forme de fresques dans une ancienne chapelle du complexe Instituto Cultural Cabañas . Peintes entre 1938 et 1939, ces immenses peintures murales représentent les quatre éléments, l’art et la science, ainsi que la conquête et les quatre cavaliers de l’Apocalypse . Le point culminant est la superbe fresque de l'homme au feu ( El Hombre del Fuego ) dans le dôme. Différentes salles autour du complexe présentent également un intérêt car elles contiennent une variété d’expositions consacrées à la vie et aux œuvres d’Orozco. Le Palais du gouvernement (Palacio de Gobierno) est un autre site contenant des exemples de fresques d’Orozco.

8. Rotonda de Los Jaliscienses Ilustres

Juste à l'extérieur de la cathédrale de Guadalajara, sur la Plaza de Armas, la Rotonde des Jaliscienses Ilustres (la Rotonde des illustres Jaliscienses) est l'un des monuments les plus distinctifs de la ville, située dans un magnifique parc. Construit en 1952 en l'honneur des personnalités historiques les plus connues de l'État - parmi lesquelles le célèbre artiste José Clemente Orozco, dont le travail est visible sur les peintures murales de la ville - ce grand monument circulaire en pierre présente 17 colonnes hautes et abrite les restes de 98 personnalités importantes. Les statues de certaines de ces personnes ornent les pelouses environnantes. Truc chaud: Visitez le site après la tombée de la nuit quand il est éclairé de façon spectaculaire, effet accentué par un chaudron enflammé au milieu de la rotonde.

9. Parc Agua Azul et Bosque Colomos

Le parc public le plus populaire de Guadalajara est le magnifique Parque Agua Azul, littéralement traduit par Blue Water Park. Ouvert en 1952, le parc couvre une superficie de 168 000 mètres carrés et constitue un endroit merveilleux pour se promener parmi les jardins paysagers et les arbres. Les points forts incluent une maison d'orchidées tropicale, ainsi qu'une maison des papillons et une volière, abritant toutes deux une grande variété d'espèces indigènes. La Casa de las Artesanías adjacente, un lieu où sont exposées et vendues des arts folkloriques locaux, ainsi qu'un petit musée anthropologique (le Musée de la paléontologie ), un théâtre à ciel ouvert et un marché aux fleurs sont également intéressants.

Bosque Colomos est un autre parc populaire à Guadalajara. Densément boisé dans certaines parties et ponctué de voies navigables sinueuses, où canards glissent, cet espace vert paisible offre un répit relaxant de la vie urbaine. Parmi les autres points forts, vous trouverez un jardin japonais paisible, des pistes de course à pied et un centre culturel proposant des ateliers artistiques dans des genres tels que la danse folklorique, la peinture, le dessin et la sculpture. L'observation des oiseaux et les pique-niques sont d'autres choses populaires à faire ici.

10. Le musée régional de Guadalajara

Le musée régional de Guadalajara (musée régional de Guadalajara) se trouve à quelques pas de la Plaza de Armas et mérite une visite rapide. Installé dans un ancien séminaire du XVIIIe siècle qui a également servi de siège et de prison pendant la guerre d'indépendance, le musée a ouvert ses portes en 1918. Il présente de nombreuses découvertes précolombiennes et des expositions ethnographiques dispersées, mais notez que les descriptions sont principalement en espagnol. Les points forts comprennent 14 dioramas et expositions traitant des fossiles locaux et de la géographie, une vaste collection de minéraux comprenant un météorite de 800 kilogrammes, ainsi qu'une belle collection d'œuvres d'art de l'époque coloniale, ainsi que d'art contemporain et d'art moderne. Selon le jour de votre visite, certaines chambres peuvent être fermées.

Adresse: Calle Liceo 60, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jalisco

11. Les églises de Santa Mónica et San Agustin

Guadalajara possède de nombreuses et magnifiques églises anciennes et la plupart sont facilement accessibles depuis le centre-ville historique. L’un des plus jolis, l’église de Santa Mónica (Templo de Santa Mónica), qui date du XVIIe siècle, se trouve à quelques pâtés de maisons au nord-ouest de la cathédrale . Elle se distingue par sa façade baroque, avec ses colonnes torsadées et ses ornements finement sculptés comprenant des raisins, des épis de maïs, anges, doubles aigles et symboles des ordres religieux.

La splendide église de San Agustin (Templo de San Agustín), qui fait partie d'un ancien couvent construit au XVIe siècle avec une floraison baroque plus tardive, présente également un intérieur splendide avec un bel autel avec une image du saint patron de l'église. Les autres églises baroques intéressantes sont les églises San Francisco, San Felipe Neri et Aránzazu du XVIIe siècle.

Adresse: Esq Degollado, Calle de Morelos, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jalisco

Où séjourner à Guadalajara pour faire du tourisme

Si vous visitez Guadalajara pour la première fois, le meilleur endroit pour rester est dans le centre-ville historique. Les principales attractions touristiques se trouvent à quelques pas les unes des autres dans cette zone centrale, notamment la cathédrale de Guadalajara, le palais du gouvernement et la Rotonde d'hommes illustres. Certains des hôtels de luxe de la ville se trouvent à quelques minutes en taxi du centre historique, dans un quartier huppé de la ville, près de l'Expo Guadalajara. Voici quelques hôtels de choix dans ces emplacements pratiques:

• Hôtels de luxe: À côté de l'Expo Guadalajara, le Westin propose des soins de spa dans la chambre et un centre de remise en forme. Le nouveau NH Collection Guadalajara Centro Historico, situé à quelques pas de la cathédrale, propose des chambres modernes dans un bel immeuble ancien. Situé dans un quartier exclusif de la ville, à environ 15 minutes de route de la Plaza de Armas, l'hôtel Riu Plaza Guadalajara propose des chambres contemporaines aux accents de couleurs vives et audacieuses, ainsi qu'un spa et une piscine extérieure attrayants.
• Hôtels de milieu de gamme: L’hôtel Morales, centre historique et colonial du centre-ville , avec piscine chauffée sur le toit, laisse échapper de l’histoire et se trouve à quelques minutes à pied des principales attractions historiques de la ville. Située dans une belle vieille maison de maître, à environ sept minutes à pied de la cathédrale, la Casa Pedro Loza, une boutique familiale à la gestion familiale, propose des chambres décorées individuellement avec des couleurs vives et des accents élégants. Également à proximité de la cathédrale et du Teatro Degollado, le One Guadalajara Centro Historico arbore un décor élégant et moderne. Le petit déjeuner est inclus dans les tarifs.
• Hôtels économiques: Bénéficiant d'un emplacement idéal à proximité des sites les plus prestigieux du centre historique, le BEST WESTERN Gran Hotel Centro Historico propose des chambres basiques et une piscine. Également à proximité du centre historique, le Dali Plaza Hotel propose des chambres propres et spacieuses à un prix abordable, tout comme l’hôtel de style colonial La Rotonda, situé à quelques pas de la cathédrale.

Conseils et visites: Comment tirer le meilleur parti de votre visite à Guadalajara

Voir tous les points forts de Guadalajara et de ses attractions environnantes est plus facile avec l'aide d'un habitant compétent. Ces circuits organisés couvrent les meilleurs sites de la ville et des environs et incluent des guides locaux experts parlant l'anglais, ainsi que le ramassage et le retour à l'hôtel:

• City Sightseeing: Architecture, histoire et shopping sont les points forts du circuit de Guadalajara et Tlaquepaque. Cette excursion de cinq heures comprend une visite des principaux sites du centre-ville de Guadalajara, dont la Plaza De Armas et sa cathédrale, des étals de marché animés du Mercado Libertad et des monuments historiques de la place de la Libération. La prochaine étape est la pittoresque ville coloniale de Tlaquepaque, où vous pourrez vous promener dans les rues pavées et acheter des souvenirs sur le marché local.
• Lac Chapala et Ajijic: Explorez les villages pittoresques au bord du lac d’Ajijic et de Chapala avec l’attention personnelle de votre guide expérimenté lors de la visite d’une demi-journée du lac Chapala et d’Ajijic au départ de Guadalajara. Voyage en minibus jusqu'au lac de Chapala; asseyez-vous et détendez-vous lors d'une croisière sur l'île Scorpion; Admirez ensuite l'architecture coloniale du charmant village d'Ajijic, où vous pourrez faire du shopping dans les boutiques et déguster une authentique cuisine mexicaine.