16 attractions touristiques parmi les meilleures en Nouvelle-Écosse

Jolie et paisible, la Nouvelle-Écosse est la deuxième plus petite province du Canada, une péninsule à l’est du continent canadien. Mais sa longue côte est parsemée de ports de pêche, de plages de sable et d'îles dodues. Le paysage varie énormément, de l'océan Atlantique brumeux au sud-est aux marais salants de la marée salée de la baie de Fundy à l'ouest et aux hautes terres gaéliques du Cap-Breton au nord. Sous ces latitudes maritimes, la Nouvelle-Écosse a un climat agréablement venteux mais plutôt humide. L'été est clair et ensoleillé, mais les conditions météorologiques peuvent souvent causer du brouillard, avec de la neige en hiver.

Halifax est la capitale et la plus grande ville. En 1604, les Français, y compris Samuel de Champlain, s'installèrent dans la vallée de l'Annapolis en créant Port-Royal, le premier établissement européen durable au nord de la Floride. Ils l'appelaient Acadia, un nom qui est maintenant utilisé pour désigner tous les établissements français dans les Maritimes. Trouvez les meilleurs endroits à visiter dans cette fascinante province avec notre liste des principales attractions de la Nouvelle-Écosse.

1. Sentier Cabot

Sentier Cabot pittoresque du Cap Breton

Une route panoramique de 300 km borde la côte nord-ouest de l'île du Cap-Breton et le parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton. Il s’agit d’une route côtière où les plus hautes montagnes de la Nouvelle-Écosse rejoignent de manière spectaculaire le golfe du Saint-Laurent . Les falaises, les plages, les points de vue et une route sinueuse offrent d'innombrables occasions de prendre des photos. C'est un itinéraire très populaire pour les motos.

De nombreuses petites communautés et attractions bordent la route, y compris une variété d’artisans locaux et des magasins uniques. La randonnée est l'une des choses les plus populaires à faire. Il existe également de nombreux excellents sentiers de randonnée et les touristes peuvent soit partir seuls, soit faire appel à un guide local pour leur montrer les meilleurs endroits.

La piste Cabot commence et se termine officieusement à Baddeck, où habite le père du téléphone, Alexander Graham Bell. L'automne est un moment privilégié pour parcourir la piste Cabot en raison des couleurs automnales vibrantes de la région.

Lieu: Île du Cap-Breton, Nouvelle-Écosse

2. Peggy's Cove

À environ 43 kilomètres au sud-ouest de Halifax, le village de pêcheurs de Peggy's Cove a une impression de recul. Le phare de Peggy's Point, l' un des phares les plus photographiés au Canada, est situé sur la côte brumeuse de l'Atlantique et marque un point périlleux. Le phare est entouré de falaises de granit frappées par des vagues et les touristes doivent faire preuve d'une extrême prudence s'ils explorent le rivage rocheux. Des quais de pêche et des remises à bateaux bordent la côte de cette communauté de pêcheurs active, tandis que des maisons patrimoniales colorées et des galeries d'art bordent la route sinueuse.

C’est une destination extrêmement prisée au départ d’Halifax. Soyez donc préparé aux foules de touristes, en particulier près du phare.

Où dormir près de Peggy's Cove

3. Lieu historique national de la Forteresse de Louisbourg

Le lieu historique national de la Forteresse de Louisbourg est un musée d'histoire vivante, qui recrée la vie d'un fort du milieu du XVIIIe siècle avec plus de quarante bâtiments historiques, des guides costumés et des établissements en activité. Reconstruits sur le site d'un fort français de 1713, d'énormes murs de défense entourent la ville, dont certains avaient jusqu'à 35 pieds d'épaisseur lors de leur construction.

Le site reconstruit est maintenant rempli d'une troupe d'interprètes en costume d'époque qui va à la vie quotidienne, du domestique au militaire. Les visiteurs peuvent regarder les domestiques cuisiner et goûter au chocolat chaud authentique et au pain frais, voir les marchands trafiquer leurs marchandises et sentir le sol trembler pendant que les soldats tirent le canon et leurs mousquets.

Les touristes à la recherche d'une expérience plus immersive peuvent choisir de passer la nuit ici dans une tente de reproduction ou une maison d'époque - une expérience vraiment unique pour les couples à la recherche d'une escapade romantique mémorable.

Adresse: 259 Park Service Road, Louisbourg, Nouvelle-Écosse

Site officiel: www.pc.gc.ca/fr/lhn-nhs/ns/louisbourg

4. Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton

Les plus hauts sommets de la Nouvelle-Écosse se trouvent dans le parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton, qui couvre plus de 950 kilomètres carrés à la pointe nord de l'île du Cap-Breton . Le littoral de plages et de falaises ainsi que les forêts et les rivières de l'intérieur incitent les randonneurs, les campeurs et les familles à explorer le parc. L'observation de la faune est excellente dans le parc national, avec des orignaux, des castors, des aigles et des cerfs souvent visibles depuis la route panoramique de la piste Cabot, qui traverse partiellement le parc.

Le parc abrite également Skyline Trail, une route panoramique aménagée dans un sentier de promenade en bois facile à parcourir. Surplombant le golfe du Saint-Laurent, les visiteurs peuvent observer les baleines ci-dessous tout en admirant une vue panoramique sur le littoral accidenté.

La petite ville acadienne de Chéticamp se trouve juste à l'extérieur des limites du parc.

Lieu: Île du Cap-Breton, Nouvelle-Écosse

Site officiel: www.pc.gc.ca/fr/pn-np/ns/cbreton/

5. Lieu historique national de la citadelle d'Halifax

Surplombant le centre-ville d'Halifax, cette forteresse au sommet d'une colline est le vestige d'une garnison britannique établie au 18e siècle. Le lieu historique national de la citadelle d'Halifax, lui-même construit en 1856, n'a jamais connu de bataille.

Aujourd'hui, les tunnels, la poudrière et les casernes ont été préservés et des guides d'histoire vivante proposent des visites guidées. Il y a des reconstitutions et des gardes de la forteresse avec des interprètes habillés en rouge britannique, accompagnés de saluts au mousquet et du son de la cornemuse.

La route menant à Citadel Hill est réputée pour ses vues sur la ville et le port. Elle passe devant la vieille ville, que Prince Edward a commandée en 1803.

Adresse: 5425, rue Sackville, Halifax, Nouvelle-Écosse

Site officiel: www.pc.gc.ca/fr/lhn-nhs/ns/halifax

Hébergement: Où se loger à Halifax: Meilleures régions et hôtels

6. Musée maritime de l'Atlantique

Les expositions présentées dans ce musée retracent l’histoire maritime de la province et de l’Atlantique Nord et montrent aux visiteurs le rôle que la mer a joué dans toutes les facettes de la vie locale. Utilisant des photographies et des récits personnels de survivants, d'excellentes expositions multimédias relatent la collision de deux navires dans le port en 1917, qui a provoqué l'explosion de Halifax.

Les collections du musée comprennent plus de deux cents maquettes de bateaux, des vieux voiliers aux paquebots, cargos et navires de guerre. Une autre partie du musée se trouve dans un ancien chandelier de navire, où des objets ont été achetés pour équiper les navires en mer. Il existe également une vaste exposition sur les efforts de rétablissement après le naufrage du Titanic, Halifax ayant joué un rôle clé dans les opérations de sauvetage. Sont exposés des objets trouvés en mer au cours des opérations de sauvetage puis récupérés, racontant l’histoire du navire et des personnes à bord.

Plusieurs objets d'artisanat amarrés dans le port de Halifax font également partie du musée, notamment le Royal Barge de la reine Victoria, offert au musée par la reine Elizabeth II. Un autre navire d'importance historique est le NCSM Sackville, une classe de corvettes connue pour rebondir comme un bouchon de liège dans une mer agitée, qui a exercé ses fonctions pendant la bataille de l'Atlantique dans les convois qui ont maintenu l'Angleterre en vie. Le CSS Acadia est également ouvert aux visites dans le cadre de l'admission au musée; il est maintenant à la retraite après de longues années de service dans l'Arctique et l'Atlantique Nord, cartographiant le fond de l'océan.

Adresse: 1675, rue Lower Water, Halifax, Nouvelle-Écosse

Site officiel: //maritimemuseum.novascotia.ca

7. Port d'Halifax

Une promenade borde le port d'Halifax, menant du musée Pier 21 et du marché maritime du port maritime d'Halifax, au sud, au musée maritime de l'Atlantique et de ses restaurants. Les remorqueurs, les voiliers et les navires de la marine vont et viennent, et les points de vue donnent sur Dartmouth à travers le port et le canal intermédiaire de l'île Georges.

C'est ici que vous trouverez le ferry pour Dartmouth, ainsi que de nombreux choix si vous souhaitez faire une croisière touristique dans le port ou observer les baleines. Près du terminal des ferries, vous pouvez trouver un groupe de bâtiments du patrimoine restaurés et une zone piétonne, qui est animée jour et nuit, regorgeant de restaurants souvent dotés d’orchestres maritimes et proposant toujours des fruits de mer frais.

8. Lunenburg

Des édifices patrimoniaux aux couleurs vives parsèment le paysage urbain vallonné de Lunenburg, dont près des trois quarts sont des structures originales des 18ème et 19ème siècles. Beaucoup d'entre eux ont été transformés en auberges et chambres d'hôtes, et la communauté est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

L'héritage de Lunenburg a été créé lorsqu'il est devenu l'un des premiers centres de construction navale. L'artisanat le plus célèbre de la ville est la goélette Bluenose. Construit ici en 1921, le bateau a remporté de nombreuses courses internationales avant de sombrer au large des côtes d'Haïti. Une réplique, le Bluenose II, est souvent au port, tandis que d’autres navires de pêche et une goélette sont visibles au Musée de la pêche de l’Atlantique.

Le long du front de mer, le port est toujours vivant avec des navires amarrés aux quais et des pêcheurs déchargeant les prises du jour.

Hébergement: Où dormir à Lunenburg

9. Musée canadien de l'immigration au Quai 21

Musée canadien de l'immigration au Quai 21, Halifax

À un moment donné, le Quai 21 était l’équivalent canadien d’Ellis Island, accueillant vingt pour cent des immigrants du pays de 1928 à 1971. Grâce à des expositions permanentes et changeantes, les visiteurs peuvent découvrir à quoi ressemble le fait de traverser l’océan et d’arriver dans une nouvelle pays.

De nombreuses expositions sont pratiques, notamment la possibilité de s'habiller de costumes d'époque, de pénétrer à l'intérieur d'un navire réplique et d'explorer le contenu des malles et des caisses pour en savoir plus sur la vie des immigrants qui ont emballé leurs biens les plus précieux.

Le musée possède également de nombreuses ressources généalogiques au Centre d'histoire familiale de la Banque Scotia, où chacun peut consulter gratuitement l'historique de l'immigration de sa propre famille.

Adresse: 1055, chemin Marginal, Halifax, Nouvelle-Écosse

Site officiel: //pier21.ca/home

10. Jardins historiques royaux d'Annapolis

Les jardins historiques royaux d'Annapolis sont l'un des plus beaux jardins d'exposition d'Amérique du Nord, avec 10 acres de lits historiques et horticoles magnifiquement conçus et superbement conçus. La roseraie a deux mille arbustes parmi les allées de pelouses vertes, et le jardin du gouverneur est planté dans le style et avec les plantes des années 1740.

Dans une section séparée, vous trouverez des parcelles de démonstration des techniques et des plantes actuelles, ainsi qu’un jardin d’hiver où les plantes sont choisies pour leur écorce, leur forme de tige ou une forme qui les rend attrayantes en hiver. À l'arrière du jardin, le sentier donne sur les rives de la rivière. Les jardins sont un lieu prisé pour les mariages. Vous devrez donc peut-être éviter un couple heureux et des parents rayonnants.

Le lieu historique national du Fort Anne, construit à l'origine par les Français en 1643 et repris par les Britanniques dans les années 1750, est une autre attraction historique majeure d'Annapolis Royal. Bien que les seuls bâtiments restants soient un magasin de poudre à canon du XVIIIe siècle et une caserne d'officiers, les murs et les remparts impressionnants sont en grande partie intacts.

Adresse: 441 rue St. George, Annapolis Royal, Nouvelle-Écosse

Site officiel: www.historicgardens.com

11. Jardins publics d'Halifax

Les jardins publics d'Halifax sont les plus anciens jardins victoriens d'Amérique du Nord. Ils ont été créés en 1867 et constituent désormais un lieu historique national officiel. Les touristes peuvent profiter d'une visite guidée d'une heure des jardins, qui révèle leur signification historique et horticole. Les jardins sont gratuits et accueillent souvent des événements publics et privés.

Au printemps, les jardins sont éclairés de parterres de tulipes, jonquilles et iris, tandis que les magnolias et les cerisiers sont en pleine floraison. Juin apporte azalées et rhododendrons, et plus tard en été, dahlias, pivoines et roses jalonnent les allées astucieuses. Même en novembre, vous trouverez une variété de couleurs, bien que le guichet d'information des Jardins publics et le café du parc soient fermés à la fin du mois d'octobre.

Adresse: 5665 Spring Garden Road, Halifax, Nouvelle-Écosse

Site officiel: www.halifaxpublicgardens.ca

12. Parc animalier provincial de Shubenacadie

Situé à 40 kilomètres de Halifax, le parc animalier provincial de Shubenacadie est une excellente excursion d'une journée. Le parc s'étend sur 40 hectares et abrite une grande variété d'espèces animales indigènes et exotiques, notamment l'orignal, les renards, le castor, le loup, l'ours noir et le couguar. Les amateurs de chevaux en prennent note: le parc est le seul parc animalier au monde où vivent des chevaux de l'île de Sable.

Le parc national Kejimkujik, un parc national presque entièrement situé à l'intérieur des terres, est un autre beau parc de la Nouvelle-Écosse, bien qu'il possède un annexe en bord de mer avec une superbe plage de sable blanc. La région intérieure est réputée pour ses lacs et ses rivières, avec ses excellentes promenades en canoë-kayak, ses itinéraires historiques en canot, ses portages et ses sentiers de randonnée.

Adresse: 149, chemin Creighton, lac Egmont, Nouvelle-Écosse

Site officiel: //wildlifepark.novascotia.ca/

13. Lieu historique national du Grand Pré

Les Acadiens se sont installés à Grand-Pré au début du 18e siècle, reconquérant les marais salants de la baie de Fundy en terres agricoles grâce à une série de digues. Mais comme la Nouvelle-Écosse a changé de mains entre les Français et les Britanniques, cela a provoqué des troubles dans la région. Lorsque les Acadiens francophones ont refusé de prêter allégeance à l'Angleterre en 1755, les Britanniques ont déporté environ 10 000 personnes et détruit leurs fermes.

Le lieu historique national du Grand Pré est un mémorial à cette injustice. De jolis jardins, une petite chapelle et une statue de l'héroïne fictive d'Henry Longfellow, Evangéline, font partie des motifs pittoresques du site historique.

Site officiel: //www.pc.gc.ca/fr/lhn-nhs/ns/grandpre

14. Lieu historique national de Port-Royal

Le lieu historique national de Port-Royal, dans la vallée de l'Annapolis, est l'endroit où le Sieur des Monts a fondé en 1605 l'un des premiers établissements permanents en Amérique du Nord et créé un centre de traite des fourrures. Bien que les Britanniques aient ensuite détruit le fort, celui-ci a été reconstruit à l’aide de techniques de construction authentiques du XVIIe siècle. Le complexe comprend une résidence du gouverneur, un poste de traite des fourrures et les quartiers du prêtre, ainsi qu'une reproduction du quadrilatère d'origine nommé Habitation.

Les interprètes de l'histoire vivante donnent un aperçu de la lutte des colons pour leur survie, notamment de la façon dont les Mi'kmaq autochtones ont aidé les Européens à traverser leurs premiers hivers rigoureux. Les visiteurs peuvent interagir avec les interprètes et poser des questions. Un programme d'apprentissage pratique spécial est également proposé aux enfants de 6 à 11 ans.

Adresse: 53 Historic Lane, Port Royal, Nouvelle-Écosse

Site officiel: www.pc.gc.ca/fr/lhn-nhs/ns/portroyal

15. Hall's Harbour

Bien que moins médiatisé que le Nouveau-Brunswick, la partie néo-écossaise de la baie de Fundy revendique les marées les plus hautes du monde. Hall's Harbour n'est pas l'apogée de cette chaîne de marée (dirigez-vous plutôt vers le bassin des Minas ), mais c'est l'une des plus jolies, avec une large plage de sable et des quais où des bateaux de pêche amarrés agissent comme des marqueurs de marée. À marée basse, le navire est assis au fond du port. Un restaurant de fruits de mer est la principale destination du petit village. De Hall's Harbour, vous trouverez d'autres attractions de la vallée d'Annapolis, notamment le point de vue Lookoff près de Canning, les sentiers de randonnée du cap Split et le parc provincial Blomidon .

16. Musée de la ferme de Ross

Le Ross Farm Museum fait un excellent travail en représentant une ferme en activité datant de plus de 150 ans. De nombreuses expositions et bâtiments conduisent les visiteurs à travers une période qui passe à une époque révolue. La ferme de 60 acres est en fait une véritable opération, avec une étable à vaches laitières, des tirages à bœufs et des promenades en charrette.

Les visiteurs peuvent voir une variété d'animaux, y compris des chevaux canadiens, des boeufs, divers types de volailles, des moutons Southdown et Cotswold, ainsi que des porcs Berkshire. Un sentier de découverte permet aux visiteurs de se promener dans toute la propriété, ainsi qu’un magasin de forgeron, une boutique de tonnelier, une grange, une école et le chalet Ross original.

Adresse: 4568 Highway 12, New Ross, Nouvelle-Écosse

Site officiel: //rossfarm.novascotia.ca/